青田石雕原石價格持續(xù)走高：粗制濫造浪費好料
2012-05-07 19:30 | 來源：廣州日報 | 編輯：美容專家
在中國工藝美術(shù)界有一句話：“黃金珠寶易得，石雕精品難求”。浙江青田石雕更是以其珍貴的原料，“寫實而尚易，精妙而大器”的風(fēng)格，贏得“天下第一雕”之美譽。但近些年來，青田石原料價格暴漲、青田石雕手工味淡化，甚至出現(xiàn)了一些粗制濫造的情況。對此，中國工藝美術(shù)大師張愛廷深感堅守青田石雕傳統(tǒng)十分必要。
鏤空和巧色皆是拿手絕技
產(chǎn)于浙江北部青田縣的青田石是一種彩色的石頭，但是又和壽山石艷麗華貴的色彩有所不同，青田石主調(diào)尚清、尚淡，退盡火氣，嫻靜恬淡，回味無窮。
關(guān)于這種美麗的石頭，青田當(dāng)?shù)赜胁簧賯髡f。張愛廷小的時候就聽奶奶講過一個故事：女媧煉石補天的時候，不小心多煉了一塊，這塊石頭后來掉到了青田，就變成了七彩的青田石。
張愛廷從小家境貧寒，但是喜愛畫畫，他覺得自己挺適合做青田石雕，所以18歲就到石雕廠報了名，當(dāng)了學(xué)徒工。當(dāng)時青田當(dāng)?shù)貙κ癖容^看不起，認(rèn)為是不入流的“三十七行”。但張愛廷卻打心眼里喜歡和這些石頭打交道，一做就是一輩子。
青田石色彩變化多端，硬度又比較軟。這就決定了青田石雕的兩大特色：一是強調(diào)鏤空技藝；二是強調(diào)巧色功夫，而這些都是張愛廷的拿手絕技。
他的鏤雕技藝在獅子繡球上體現(xiàn)得最為充分，單“球眼”就可分為錢眼球，網(wǎng)眼球、仿象牙球和仿滾珠球。大球套小球、固定球套滾動球……球體之玲瓏，球眼之精美，令人為之傾倒。在這千鏤萬鏤里面，不可有一絲忽略，一絲紕漏，用鬼斧神工來比喻此絕技毫不為過。
而《喜悅》則是張愛廷人物雕的巔峰之作。這件作品采用的原料是青田石當(dāng)中級別很高的封門青，他通體青色，只在石頭右上角露出一點金黃色。張愛廷根據(jù)經(jīng)驗判斷，這塊石料應(yīng)該是封門石里的“銀包金”，石頭的里面很有可能是金黃色。于是他挖了一點試探，發(fā)現(xiàn)里面真的是一片金黃色。“比挖到金礦還要高興”的張愛廷，足足構(gòu)思了兩個月，最后雕成了一個玉米：玉米粒金黃璀璨，紋理分明的玉米苞葉也讓人看著秀色可餐。玉米的四周掛滿了即將成熟的葫蘆，玉米上沿蹲坐著8個活靈活現(xiàn)、天真活潑的孩子，各自吹打著不同的樂器歡慶豐收，喜悅之情溢于言表，而青田石雕的“巧色”功夫也被發(fā)揮得淋漓盡致。
對話張愛廷
青田石雕以細(xì)節(jié)取勝
手工味不能被抹殺
廣州日報：您曾經(jīng)說過，這輩子有兩件事情對您的成長特別重要，一個是曾經(jīng)去浙江美院進(jìn)修，一個是委派去阿爾巴尼亞傳授石雕技藝？
張愛廷：是的。我1958年被委派去浙江美術(shù)學(xué)院深造，大學(xué)提高了我的眼界和修養(yǎng)。當(dāng)時浙美的院長是潘天壽先生，給我們上國畫課；工藝美術(shù)系的系主任是鄧白先生，在國畫上的造詣也很高。在學(xué)校那幾年，如何把科學(xué)的造型理念，把傳統(tǒng)繪畫中的線描、寫意，運用到石雕的創(chuàng)作中，都令我有茅塞頓開之感，學(xué)院教育彌補了民間工藝的某些“先天不足”。
1967年，我又被國家選派到阿爾巴尼亞傳授石雕技藝，這段經(jīng)歷也開闊了我的眼界。當(dāng)時我路過意大利，看了好些在國內(nèi)沒有接觸過的西方古典雕塑，許多雕塑家—比如米開朗基羅，給我的觸動和影響都很大。后來我做的雕塑，較多使用夸張手法，就是吸收了西洋雕刻的某些特點。
廣州日報：現(xiàn)在很多年輕的手工藝人喜歡采用機器來做石雕，您怎么看待這種更新的生產(chǎn)力？
張愛廷：新工具提高了效率，比如花鳥，以前都是用手工鏟，有了雕刻機之后，可以挖得很深，對體現(xiàn)花的結(jié)構(gòu)層次有幫助；人物，特別是傳統(tǒng)人物的衣紋，線條要流暢，采用電動工具刮出來的也更好看，這些都是技術(shù)的飛躍。電動工具不僅提高雕刻效率，而且手工鏤不進(jìn)去的石頭也可以鏤到了，這對原料利用率的提高又有幫助。以前石頭原料上有砂釘?shù)幕径疾挥?，現(xiàn)在因為電動工具上有烏鋼頭，可以雕刻進(jìn)去。
但是，青田石雕還是應(yīng)該以手工為主，工具為輔。青田石雕的鏤空非常復(fù)雜，許多細(xì)節(jié)非手工不可，否則雕不出玲瓏剔透的感覺。從這個意義上說，如果放棄手工，就等于脫離了傳統(tǒng)?，F(xiàn)在很多年輕藝人，沒用過傳統(tǒng)工具，用的都是電動工具，雕出來的東西遠(yuǎn)看還行，但不如老藝人的作品耐看。沒有經(jīng)過雕刀的石雕，缺乏刀味。我認(rèn)為新的工藝可以補充到傳統(tǒng)的石雕技法中，但傳統(tǒng)的技法不能丟。青田石雕是以細(xì)節(jié)取勝的工藝，手工味無論如何不能抹殺。
走簡潔道路易丟失青田石雕精華
廣州日報：我們知道青田石中的名貴品種本身就具有收藏價值。那么對于青田石雕而言，您覺得原料更重要還是工藝更重要？
張愛廷：原料的重要性是不能否認(rèn)的。我的代表作之一《壽比南山》，用的是青田石最好的料—黃金耀。我當(dāng)時剛雕好，就有人出價到50萬元。但我考慮到這個原料太罕見了，所以沒賣。現(xiàn)在它還放在我自己的陳列室里，最近有人已經(jīng)出到3000萬元了。
廣州日報：您當(dāng)時買那塊原料用了多少錢？
張愛廷：那是二十年前了，當(dāng)時很便宜，就幾百元，現(xiàn)在至少也要幾十萬元了。
廣州日報：但它現(xiàn)在能被叫價到幾千萬，說明您的工藝具有“點睛”的力量？
張愛廷：我當(dāng)時買這塊料的時候，別人也不覺得它好，因為它表面那一層比較差，我后來把它給剔掉，把最好的部分給雕出來了。所以說雖然料好是首要條件，但不是充分條件。
廣州日報：您的技巧高妙，但如果給您一塊不那么完美的料您會如何處理？
張愛廷：效果也能雕出來，但肯定會美中不足。我覺得優(yōu)秀的青田石雕，好的材質(zhì)和好的雕工，是缺一不可的。
廣州日報：您覺得青田石雕創(chuàng)新的空間大不大？當(dāng)代藝術(shù)是以簡潔、抽象為風(fēng)向，那么青田石雕有沒有可能走簡潔抽象的道路？
張愛廷：這幾年，青田石雕的中青年創(chuàng)作力量成長得很快，也涌現(xiàn)出很多富有創(chuàng)新精神的作品。比如出現(xiàn)很多創(chuàng)新的題材：高粱、小米、南瓜等各種農(nóng)副產(chǎn)品，還有歷史人物、當(dāng)代人物等。傳統(tǒng)的青田石雕都是寫實的，這幾年有一些簡潔的作品做得也不錯。但在我看來，這種作品和我們青田石雕的特點，還是有些距離。青田石雕的特點就是鏤空、真實、精細(xì)，這和簡潔是矛盾的。簡潔的東西乍一出現(xiàn)，會讓人覺得新鮮，但看多了也就不喜歡了。我覺得偶爾為之是可以的，但如果形成風(fēng)氣好像不太妥當(dāng)，因為丟掉了青田石雕的精華和特點。
原石價格持續(xù)走高 粗制濫造浪費好料
廣州日報：您曾經(jīng)提到青田石雕的原料浪費問題比較嚴(yán)重？
張愛廷：在過去，一個青田石雕廠，好的材料給技術(shù)好的人，差的材料給技術(shù)差的人；而現(xiàn)在，誰有錢都可以去買好料，技術(shù)差的人，創(chuàng)作過程中附加上去的技術(shù)含量必然很低，所以只能在料的基礎(chǔ)上賣得高一點。同樣是這塊好料，如果落在技術(shù)好的人手里，可以變成精品，甚至是“國寶”級別的。所以很多好料真的是被浪費了，這種情況很普遍，也很難解決。
廣州日報：青田石有枯竭的可能性嗎？
張愛廷：這個危機確實存在，現(xiàn)在原料越來越少，雕的人越來越多。我們青田的華僑多，所以現(xiàn)在出現(xiàn)一個現(xiàn)象，從世界各地采集回來一些替代的原料，比如老撾石、印度石。石頭的種類很豐富，但我自己還是最喜歡雕青田石，而且藏家現(xiàn)在最認(rèn)可的也僅僅是青田石的好料。
廣州日報：現(xiàn)在好料的價格漲勢迅猛，您認(rèn)為對于青田石雕的發(fā)展來說，是利是弊？
張愛廷：好料越來越少，所以價格越來越高是必然趨勢。我雕《壽比南山》的那種級別的石頭，幾十年就碰到了這么一塊。青田石當(dāng)中最好的封門青，現(xiàn)在一塊很小的料就要幾十上百萬元。所以很多人囤積青田石，從中賺取利潤。我覺得要從兩方面看待這個現(xiàn)象，好處是能夠把好料保存下來，不會馬上給人拿去糟蹋；但壞處是，越來越貴的原料價格，也把我們手工藝人創(chuàng)作空間的利潤給擠壓掉了很大一部分。
大家簡介：
張愛廷1938年12月出生，浙江青田鶴城鎮(zhèn)人。1957年考入青田縣石雕廠學(xué)藝。1960年畢業(yè)于浙江美術(shù)學(xué)院民間美術(shù)系青田石雕專業(yè)。1993年被評為中國工藝美術(shù)大師。
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